حضرنا لك فتة المقدوس بالخطوات والصور وصفة مقبلات رمضانية مميزة، فتة المقدوس بطريقة سهلة وبطعم مميز وشهي، جربي عمل الفتات في عزوماتك لتنوعي مائدتك.. وشاركينا تجربتك
المقادير
- 6 رغيف الخبز العربي (مقطع مربعات ومقلي)
- 3 حبة الباذنجان (متوسط الحجم مقطع طولياً ومقلي)
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفرومة ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- لتراً الماء (مغلي)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بهار
- 1 كيلو لبن رايب
- ربع كوب الطحينية
- 2 فص الثوم (+ ملح)
- حسب الرغبة لوز (مقلي، للتزيين)
- حسب الرغبة صنوبر (مقلي، للتزيين)
- حسب الرغبة البقدونس (مفروم ناعم، للتزيين)
