طريقة عمل فشار بالزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فشار بالزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

23 ملعقة كبيرة 2 : 3 زيت زيتون

خطوات التحضير

  • 1

    اتبعى الرابط لمعرفة طريقة تحضير الزعتر بالمنزل .

  • 5

    ضعى الزيت النباتى والملح وحبوب الذرة فى وعاء كبير مغطى على درجة حرارة متوسطة ( سوف تسمعى صوت الفرقعة البسيط فى البداية ) .

  • 9

    عندما يصبح صوت الفرقعة شديد اخفضى درجة الحرارة الى المنخفضة وانتظرى ثوانى فقط حت لا ينحرق الفشار .

  • 13

    افتحى الوعاء وقلبي الفشار ثم أضيفي الزعتر وهو ساخن على الفشار مع زيت الزيتون وقلبي بشكل جيد جدا .

  • 17

    قدمى الفشار بالزعتر واستمتعى بالطعم المختلف والجديد للفشار .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : كونى حذرة أثناء فتح غطاء الوعاء حتى لا تنفجر احدى حبات الذرة فى وجهك .