فول مدمس بالطحينة للسحور ... طبق الفول المدمس من أطيب أصناف المأكولات والمقدمة على سفرة سحور رمضان، جربيه بطعم الطحينية الشهية تعلمي أيضاً:  فول مدمس بالطريقة الفلسطينية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ضعي الفول في قدر على النار، اغمريه بالماء واتركيه حتى يغلي.

  • 2

    ?أبعدي القدر عن النار ثم اهرسي الفول بواسطة شوكة.

  • 3

    ?ضعي المكونات في وعاء متوسط الحجم، وأضيفي عصير الليمون الحامض ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.

  • 4

    ?زيدي الطحينة ثم اخلطي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس.

  • 5

    ?وزّعي الفول في أطباق ثم اسكبي زيت الزيتون على الوجه وقدميه ساخناً.