فول بالصلصة والطماطم ... جهزي وصفة من وصفات الفطور الصباحي الشهية والمفيدة أيضاً، تعلمي خطوات تحضير فول بالصلصة والطماطم وقدميه بجانب الخبز الطازج شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
المقادير
- 2 علبة الفول
- 4 حبة طماطم
- 1 حبة البصل
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 4 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع كوب زيت الزيتون
- ملح (حسب الذوق)
- حسب الرغبة فلفل أسود (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
خطوات التحضير
-
1
سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
-
2
قومي بإضافة الفول والطماطم ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
نكهي بالملح والفلفل الأسود والكمون ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء.
-
4
اتركي القدر على النار حتى تغلي المكونات وتنضج.
-
5
ارفعي القدر عن النار ثم وزعي الفول في أطباق التقديم.
-
6
صُبي عصير الليمون وزيت الزيتون على وجه الفول قبل تقديمه ساخناً.