زيّني مائدتك بأشهى الأطباق العالمية، فاهيتا دجاج بالفرن، وصفة مكسيكية شهية، ويمكن إعداد مكوناتها في المقلاة أو بالفرن بحسب الرغبة
المقادير
- 1 كيلو فيليه دجاج (مقطع شرائح طولية)
- علبة طماطم (مهروسة)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة الشطة (مطحونة)
- 2 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 12 رغيف خبز التورتيلا
خطوات التحضير
-
1
?جهزي طبق الفرن مقاس 9 انش وادهنيه بالزيت.
-
2
?اخلطي الدجاج مع الطماطم والبصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر.
-
3
?ضعي الدجاج بطبق الفرن المجهز.
-
4
?اخلطي الزيت النباتي مع الشطة المطحونة والكمون والملح ووزعي المزيج فوق الدجاج والخضار بالطبق.
-
5
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتطرى الخضار.
-
6
?وزعي الخليط في خبز التوتيلا ولفيها على شكل رول وقدميها ساخنة.
هذا هو! فاهيتا الدجاج جاهزة الآن للالتهام. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!