فاهيتا بالجمبري دايت ... تعد وصفات الفاهيتا من أكلات المطبخ المكسيكي المعروفة، حضريها في مطبخك بأسهل خطوات عمل وتمتعي بوجبة رجيم خفيفة وطيبة شاهدي: فاهيتا الدجاج بالفيديو
المقادير
- 10 حبة الجمبري (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بهار الفاهيتا
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قرن فلفل أخضر حار (مفروم)
- كوب فليفلة ملونة (مفرومة)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل والفلفل الملون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتقرمش المكونات وتذبل.
-
2
ازيلي الفلفل الملون والفلفل الحار والبصل من المقلاة وأضيفي الزبدة.
-
3
أضيفي الجمبري والملح والفلفل وبهارات الفاهيتا والكمون واخلطي المزيج وحمريه لمدة 10 دقائق.
-
4
أضيفي الفلفل الملون والبصل وعصير الليمون وقلبي لمدة 10 دقائق.
-
5
ارفعي المقلاة عن النار ووزعي الكزبرة وقدميها ساخنة مع الأرز المكسيكي أو خبز التورتيلا حسب الرغبة.