دجاج تكساس .. من الوجبات السريعة الأمريكية، ويتميز هذا النوع من الدجاج المقلي بوجود طبقة خارجية مقرمشة شهية وطيبة، جربيه الآن  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الدجاج في اللبن الزبادي في وعاء وغطيه بورق البلاستيك واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.

  • 2

    سخني الزيت في مقلاة واسعة وعميقة على نار عالية.

  • 3

    اخلطي الطحين مع الفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل في وعاء.

  • 4

    انشلي قطع الدجاج من اللبن الزبادي واغمسيها بخليط الطحين حتى تتغطى فيه من كل الجهات.

  • 5

    اقلي الدجاج في الزيت الغزير الحامي لمدة 6 دقائق على كل جهة ثم ضعيه في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.

  • 6

    قدميه ساخناً إلى جانب الصوص المفضل لديك والبطاطس المقلية حسب الرغبة.

هذا كل ما لدينا لوصفة دجاج تكساس! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.