دجاج رول بحشو الجبنة و مكرونة بالصوص الابيض
المقادير
- توابل دجاج
- 0.5 ليمونة
- 0.5 كوب جبنة كريمي
- 0.5 كوب جبنة شيدر ه (مبشور)
- شريحة فلفل اخضر و احمر و اصفر
- 1966654076 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- كوب لبن
- علبة كريمة طبخ صغيرة
- 1966654076 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- مرقة
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
* يتبل الدجاج بخليط التوابل مع اضافة الفلفل الاسمر و عصير الليمون و قليل من البابريكا مدة نصف ساعة * لتحضير الحشو:في وعاء علي النار ضعي قليل من الزيت ثم ضيفي البصل * بعدها ب خمس دقائق حطي الفلفل و قليل من البابريكا و الفلفل الاسمر و الملح * ضعي الخليط في وعاء بارد و ضيفي الجبنة الكريمي و الشيدر و قلبي * قومي بفرد قطعة البانية و ضعي القليل من الخليط و لفيها رول و اقفليها من الجنبين بخلة اسنان * في صنيه بيركس ادهنيها قليل من السمنة و حطي طبقة بقسماط مطحون و حطي عليا الفراخ و دخليهم الفرن مدة نصف ساعة علي نار متوسطة و دقيقتين فالاخر نشغل الشواية للوش * تحضير المكرونة:تسلق الكرونة مع قليل من الزيت * في وعاء علي النار ضيفي اللبن الدافئ و ضعي خليط بشاميل تدريجيا مع التقليب * ضعي علبة كريمة الطبخ و فصين الثوم * ضعي مرقة دجاج و الفلفل و الملح حسب الرغبة.. و قدميها بالهنا و الشفا