يضيف الثوم نكهة مميزة للدجاج، تعلمي طريقة عمل دجاج مشوي بالثوم، من أشهى وصفات صدور الدجاج المعدّة على السفرة، ويقدم بجانب الأرز أو الخضار المنوعة لوجبة متكاملة وشهية
المقادير
- 2 صدر صدر الدجاج (فيليه / مدقوق قليلاً)
- 2 فص الثوم (مدقوق)
- 2 ملعقة كبيرة روزماري (مجفف)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 190 درجة.
-
2
?وزعي الثوم والملح والفلفل على الدجاج.
-
3
?وزعي عصير الليمون والروزماري فوق الدجاج.
-
4
?ضعي الدجاج في طبق الفرن وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
-
5
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.