دجاج مشوي بالكريمة .. لوجبة غداء شهية ومميزة على السفرة، تعلمي طريقة عمل صدور الدجاج المشوي بطعم الكريمة الغنية والمشهية بخطوات سهلة جداً
المقادير
- 4 قطعة فيليه دجاج (مدقوق)
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 كوب كريمة الطبخ (سائلة)
- عود البصل الأخضر (مفروم ناعم / للزينة)
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بالملح والثوم البودرة والفلفل الأسود.
-
2
سخني الزيت والزبدة في مقلاة واقلي الدجاج على الجهتين حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
-
3
انقلي الدجاج لطبق الفرن.
-
4
أضيفي الكريمة السائلة ورشة ملح.
-
5
غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة.
-
6
ازيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه.
-
7
اسكبي الدجاج مع الكريمة في طبق التقديم ووزعي البصل الأخضر على الوجه.
-
8
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو المكرونة حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة الدجاج المشوي هذه! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!