طريقة عمل دجاج مشوى مع الطماطم والبصل – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوى مع الطماطم والبصل – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الطماطم – البصل – الثوم – زيت الزيتون – الأعشاب الايطالية – رقائق الفلفل – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبيهم معا بشكل جيد ثم ضعيهم فى صينية مدهونة بزيت الزيتون واشويهم فى الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 12 : 15 دقيقة .

  • 5

    فى نفس الوقت اقطعى كل صدر من صدور الدجاج الى نصفين بشكل مستعرض وتبليهم بالملح والفلفل الأسود من الجانبين .

  • 9

    سخنى القليل من الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة أو شواية على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى صدور الدجاج واشويهم لمدة 2 دقيقة على كل جانب ثم ضعى فوقهم الطماطم والبصل والثوم المشوى .

  • 13

    عند التقديم : زينى صدور الدجاج بالريحان المفروم ونوع مفضل من المقبلات .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 179 كالورى .