دجاج محشي بالخضار .. من الأطباق الرئيسية الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، ويحتوي الدجاج المحشي على مكونات متنوعة ما بين الخضار الطازجة والتوابل والأعشاب الرائعة، جربيه على سفرتك شاهدي:  الدجاج المحشي بالفريكة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    طريقة تحضير البهارات: إضافة كلٍ من: الكركم، البهار المشكل، هيل، ملح، ورشة فلفل أسود في وعاء مع تقليبهم.

  • 2

    وضع القليل من زيت الزيتون في قدر وإضافة الخضراوات المقطعة مع تقليبها حتى تنضج.

  • 3

    وضع كلٍ من: الزنجبيل، البصل المفروم مع الثوم مع التقليب المستمر.

  • 4

    ?إضافة باقي البهارات المحضرة جانباً على قدر الخضراوات.

  • 5

    طريقة تحضير الدجاج: وضع البهارات المتبقية على الدجاج في وعاء عميق، مع تتبيلها جيداً من الداخل والخارج.

  • 6

    حشو الدجاج بالخضراوات ووضعه في صينية، ورش القليل من زيت الزيتون والبقدونس على الوجه، ثمَّ إضافة كوب من الماء على الصينية ويغطى بورق القصدير وإدخاله إلى الفرن لحين استوائه.

اتمنى ان تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للدجاج المحشي بالخضار. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى كيف ظهر نسختك، لذا لا تتردد في مشاركة صورة طبقك في التعليقات.