دجاج الصولو من اسهل واسرع وصفات عمل الدجاج، تعلمي معنا طريقة تحضيرها وقدميها بجانب الأرز الأبيض أو المعكرونة. سيعجبك أيضًا: صينية دجاج مع بصل وسماق
المقادير
- 500 جم - أفخاد دجاج
- - ملح وفلفل
- - بابريكا
- ملعقة صغيرة - ثوم (مفروم)
- رشّة - أوريغانو
- ملعقة صغيرة - بهار أسود
- 0.5 كوب - صلصة طماطم
- - معجون فلفل (حار)
- - زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
تبّلي الدجاج بالبهار الأسود، الملح،البابريكا، بودرة الثوم، الفلفل الحار، صلصة الطماطم، زيت الزيتون، وقومي بالخلط.
-
2
ضعيهم في وعاء على النار.
-
3
أضيفي الثوم وقومي بالتقليب.
-
4
أغلقي الوعاء واتركيه على النار لمدة نصف ساعة.
-
5
ارفعي الدجاج وضعيه في صينية.
-
6
ادهنيه بباقي الصوص ورُشي عليه الأوريغانو.
-
7
أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة.
-
8
قدميها ساخنة بجانب الأرز أو المعكرونة