طريقة عمل دجاج بالخضار وصلصة الصويا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالخضار وصلصة الصويا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 صدر دجاج
- فلفل رومي ( اصفر- احمر-اخضر )
- بصل أخضر
- 2 مكعب دجاج
- فجل أحمر
- توابل مشكلة
- ملح
- فلفل
- زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
خطوات التحضير
-
1
تسلق صدور الدجاج إلي أن تنضج تقطع إلى قطع صغيرة و توضع المقلاة على النار مع وضع الزيت مع البصل حتى يحمر
-
2
تغسل الخضراوات جيداً وتقطع وتخلط
-
3
يوضع الخضار على الزيت والبصل المحمر ويوضع عليها مكعبات الدجاج مع رشة بهارات مشكلة مع القليل من الصويا وتترك إلى أن تنضج وتقدم