دجاج بالكاري وحليب جوز الهند .. من طبخات الدجاج المميزة على السفرة، بإضافة بودرة الكاري، وحليب جوز الهند، مزيج مليء باللذة والطعم المميز، تعلمي أطيب وصفات الكاري وبالصحة والعافية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

  • 2

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي الكاري البودرة وقلبي لمدة دقيقين.

  • 3

    أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقة.

  • 4

    أضيفي الدجاج وحركي حتى يتغطى بالكاري وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر.

  • 5

    أضيفي حليب جوز الهند والطماطم  المفرومة وصوص الطماطم وحركي حتى يغلي المزيج.

  • 6

    غطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى يتسبك وينضج الدجاج.

  • 7

    قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!