طريقة عمل دجاج بالبابريكا والكزبرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالبابريكا والكزبرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زبادي
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون
- ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة، فلفل بابريكا (حسب الرغبة)
- 0.5 كيلو صدور دجاج بدون جلد
خطوات التحضير
-
1
? يتبل الدجاج بالزبادي مع الملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة، فلفل، ببريكا ويترك لمدة ساعتين.
-
2
? يوضع الدجاج في صينية، ويوضع في الفرن حتى ينضج.
-
3
? يقدم مع المكرونة، والسلطة الخضراء.