بيتزا سريعة بالخضار .. اطبخي بالبيت أشهى وأسهل وصفات البيتزا المفضلة لجميع أفراد العائلة، بخطوات سهلة تعلمي طريقة عجينة البيتزا بالحشوة اللذيذة وقدميها ساخنة شاهدي: بيتزا البطاطس بالفيديو
المقادير
مقادير العجينة
- 3 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب ماء دافئ
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
مقادير الحشوة
- كوب صلصة البيتزا (جاهزة)
- 0.5 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 0.5 حبة الفلفل الأصفر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 1 حبة الكوسا (مفرومة مكعبات صغيرة)
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف ومطحون)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ واتركي المزيج 7 دقائق حتى تفور الخميرة.
-
2
أضيفي الطحين والزيت والملح وبودرة الثوم واعجني لمدة 10 دقائق حتى تتجانس العجين وتتكون عجينة ملساء ناعمة.
-
3
ادهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون وغطي وعاء العجين واتركيه في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتخمر العجينة.
-
4
مدي العجينة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت واصنعي شقوق بواسطة شوكة.
-
5
وزعي صوص البيتزا والجبن الشيدر ثم وزعي الفلفل الملون والكوسا.
-
6
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق ثم ازيليها ووزعي الأوريغانو والجبن الموزريلا وأعيديها للفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمر ويذوب الجبن.
-
7
?قطعيها وقدميها ساخنة.
هذا كل شيء لوصفة بيتزا الخضار السريعة والسهلة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات السريعة والسهلة مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.