تتنوع أطباق البيتزا الشهية.. ومن المطبخ الإيطالي العريق.. اخترنا لك طبق مبتكر وجديد من أطباق بيتزا الستيك المميزة الوصفة من إعداد الطاهية منال عبيدة حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي.. وشاهدي أيضاً طريقة تحضير عجينة البيتزا الهشة والسريعة
المقادير
- 1 حبة البصل (صغيرة مفرومة شرائح)
- 1 حبة الفليفلة الصفراء (مفرومة شرائح)
- 1 حبة فليفلة خضراء (مفرومة شرائح)
- 0.5 علبة الفطر (منظف ومقطع)
- علبة لحم ستيك بقري (روست بيف أو بقايا ستيك أو روستو من يوم سابق مقطعة شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة ورستشير صوص
- 2 فص الثوم (مدقوق)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كوب جبنة الموتزاريلا
- كوب جبنة شيدر
- ربع كوب جبنة بازميزان
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
نضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ويضاف البصل ويقلب لدقيقة.
-
2
?يضاف الفطر والفليفلة الملونة ويقلب ويرش بالملح والفلفل الأسود.
-
3
يضاف اللحم وترش بالورستشير صوص وتقلب لمدة لدقيقة وترفع عن النار وتترك لتبرد.
-
4
يخلط بقية زيت الزيتون بالثوم وتدهن به العجينة المفرودة.
-
5
?تضاف الحشوة المحضرة سابقاً الى العجينة المفرودة بالصينية وتضاف جبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر وأيضاً جبنة البارميزان على الوجه.
-
6
تشوى البيتزا حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة.
-
8
على هذا الرابط
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه كيف انتهى الأمر بالنسبة لك. ولا تنس الاشتراك في مدونتي للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه.