حضري لأطفالك بيتزا الخضروات بالعجينة الهشة في المنزل واضمني سلامة مكوناتها. سيعجبك أيضًا: سندويتش البيتزا لصغارك بوصفة بيتية مضمونة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يمزج كلّ من الطحين والسكر والملح، وتخفق هذه المكوّنات جيّداً.

  • 2

    ثم، يضاف الخميرة، فالحليب، وأخيراً الزيت بالتدريج.

  • 3

    وتخفق هذه العجينة حتى تتجانس وتتماسك.

  • 4

    ترقّ العجينة مع القليل من الطحين على الطاولة

  • 5

    ثمّ تغطى بقطعة قماش وتدع لتختمر في مكان دافئ، لمدة 45 دقيقة.

  • 6

    بعدها، تفرد وتوضع عليها صلصة الطماطم والخضروات (حسب الرغبة).

  • 7

    تخبز عجينة البيتزا لمدة تتراوح ما بين 10 دقائق إلى 15 دقيقة في فرن متوسط الحرارة.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة ببيتزا الخضار بالعجين الرقيق. إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه.

هل تبحث عن المزيد من وصفات البيتزا؟ تحقق من هذه الوظائف الأخرى:

- كيفية صنع بيتزا مارجريتا الكلاسيكية
-كيفية عمل طبق بيتزا عميق
-كيفية صنع عجينة بيتزا مكونة من 3 مكونات