طريقة عمل بيتزا الخاتم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الخاتم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    قومي بطهي اللحم البقري المفروم مع التوابل و2/1 كوب ماء على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى ينضج اللحم ثم أضيفي إليه مبشور جبن الشيدر، وزعي اللحم المفروم على سطح مركز العجين.

  • 9

    اطوي مثلثات العجين في اتجاه مركز الدائرة بحيث أن تغطي الحشوة تماماً.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.

  • 17

    اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الخس والطماطم والزيتون والكاتشب في منتصف العجين وقدميه فوراً.