إذا كنتِ ممن يحبون مذاق صوص الباربيكيو في وصفاتك، اخترنا لكِ اليوم طريقة سهلة وسريعة لتحضير البيتزا بقطع الدجاج وصوص الباربيكيو.
المقادير
- 20 جم - خميرةفورية
- 2 كوب - ماء
- رشّة - ملح
- 1 ملعقة صغيرة - زعتر مجفف
- 1 كيلو - دقيق
- 1 ملعقة صغيرة - ثوم بودرة
- 3 ملعقة - زيت زيتون
- 30 جم - سكر
- شريحة - بصل احمر
- - جبنة مدخنة (مبشور)
- - موتزاريلا
- 2 كوب - شرائح دجاج (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
أضيفي الدقيق مع السكر، الملح، الخميرة مع التوابل ثم أضيفي الماء تدريجيا و اعجني جيداً.
-
2
?ادهني العجين بزيت زيتون و اتركيها لتتخمر فى مكان دافىء لمدة ساعة على الاقل
-
3
?افردي العجينة فى صينية الفرن وادخليها الفرن لمدة 5 الى 7 دقائق ثم ترفع.
-
4
?رصى الدجاج و البصل و الجبنة على صوص البيتزا الجاهزة و الباربكيو صوص و باقى كمية الجبنة و تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع بيتزا الشواء. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
