وفري نفودك وحضري بيتزا الدجاج والفول السوداني بخطوات ناجحة وسهلة وقدميها ساخنة مع الكاتشب أو المايونيز.
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة - فول سوداني (مفروم)
- 4 عود - بصل أخضر، شرائح
- 2 ملعقة كبيرة - كزبرة (مفروم)
- 0.33 كوب - جزر (مبشور)
- صدر - دجاجة منزوع العظم والجلد
- 0.5 كوب - زبدة فول سوداني
- 1 ملعقة كبيرة - عسل
- 2 ملعقة كبيرة - زيت سمسم
- 2 ملعقة كبيرة - خل أحمر
- 2 ملعقة صغيرة - صلصة صويا
- 6 ملعقة كبيرة - صلصة أوير
- 3 ملعقة كبيرة - ماء
- 1 ملعقة صغيرة - خميرة فورية
- 1 ملعقة صغيرة - ملح
- 15 كوب - 1.5 طحين
- 1 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 0.5 كوب - ماء دافئ
- 3 ملعقة كبيرة - زعتر (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
يُسخّن الفرن على 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي كل مقادير العجينة معاً، قلبيها جيداً حتى تتكون العجينة.
-
3
غطيها بفوطة دافئة نظيفة واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى تختمر.
-
4
لعمل الصلصة: ضعي كل المكونات معاً في قدر صغير على نار هادئة وقلبي لمدة دقيقة.
-
5
ضعي الدجاج في مقلاة مع زيت الزيتون وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
6
ارفعي الدجاج من على النار وقلبيه مع 0.5 كوب من الصلصة.
-
7
افردي العجينة في صينية بيتزا.
-
8
افردي باقي كمية الصلصة على العجينة وانثري فوقها نصف كمية الجبن.
-
9
وزعي عليها قطع الدجاج والصلصة والجزر والبصل الأخضر.
-
10
انثري فوقها باقي كمية الجبن.
-
11
أدخليها الفرن لمدة 12 دقيقة.
-
12
عند خروجها وزعي عليها الفول السوداني والكزبرة
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع البيتزا بالدجاج وصلصة الفول السوداني. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!