طريقة عمل بيوريه البطاطس والجزر الأبيض – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيوريه البطاطس والجزر الأبيض – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات والمقادير المستخدمة .

  • 5

    اسلقى مكعبات البطاطس والجزر الأبيض فى الماء المملح مع إضافة الروز مارى والملح والثوم ويطهى على درجة حرارة منخفضة حتى تنضج الخضروات وتصبح طرية جدا ( حوالى 30 : 40 دقيقة ) .

  • 9

    صفى البطاطس والجزر من الماء وتخلصى من الروزمارى .

  • 13

    قوم بهرس البطاطس مع الجزر والثوم وهو لا يزال دافئ باستخدام هراسة البطاطس مع إضافة الكريمة والحليب والزبدة والملح والفلفل الاسود ثم قدمى بيوريه البطاطس والجزر الأبيض كنوع من المقبلات .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 142 كالورى لكل 3/4 كوب .