طريقة عمل بيبر صوص، مشروم صوص، خضار سوتيه

طريقة عمل بيبر صوص، مشروم صوص، خضار سوتيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيبر صوص، مشروم صوص، خضار سوتيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 قطعة ستيك لحم (من انتركوت او فلتو)
• 1 علبة دمجلاس
• 3 كوب ماء
• 1 كوب ثلج
• 1 حبة بصل (مفروم ناعم)
• 1 فص ثوم (مفروم ناعم)
• 1 كوب كريمة طهي
• 2 ملعقة كبيرة فلفل اسود (مجروش)
• 10 حبة مشروم
• 1 كوب مرق لحم
• 3 مكعب زبده
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 2 عود زعتر
• 2 فص ثوم (شرائح)
• 2 حبة جزر
• 2 حبة كوسه
• 0.5 حبة بروكلي
• 1 ملعقه صغيرة بصل بودر
• 1 ملعقه صغيرة ثوم بودر

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع صلصة الفلفل وصلصة الفطر والخضروات المقلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!