طريقة عمل بطاطس بالمشروم – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بالمشروم – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    في مقلاة طهي غير لاصقة، سخني قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.

  • 9

    أضيفي الفطر وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.

  • 13

    ثم أضيفي مكعبات البطاطس وقليل من الملح، غطي المقلاة وقلبي كل بضع دقائق حتى تنضج البطاطس ويصبح لونها ذهبياً.

  • 17

    وأخيراً أضيفي مفروم اللحم المقدد والمقلي.

  • 21

    قلبي جيداً ثم ضعي البطاطس بالمشروم والبصل في طبق التقديم.