بطاطا حلوة مقرمشة بالثوم .. بالإضافة إلى طعمها الرائع وفوائدها الكبيرة، فالبطاطا الحلوة تعدّ من الخضار الموسمية خلال فصل الشتاء، قدمي منها أشهى أطباق المقبلات الساخنة اللذيذة
المقادير
- 2 حبة البطاطا الحلوة (كبيرة الحجم)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 فص الثوم (مهروس ناعم)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
قشري البطاطا وقطعيها شرائح رفيعة.
-
2
سخني الزيت والزبدة في مقلاة واقلي البطاطا حتى تبدأ تتحمر.
-
3
أضيفي الملح والفلفل والثوم وقلبي حتى تتحمر وتتقرمش وتنضج البطاطا.
-
4
ازيلي المقلاة عن النار ووزعي عصير الليمون فوقها وقدميها ساخنة.
حسنًا، ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية جعل البطاطا الحلوة مقرمشة بالثوم. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق كثيرًا للحصول على المزيد من المحتوى الرائع مثل هذا!