بطاطا حارة مع الكزبرة .. أشهى وصفات المقبلات الساخنة المقدمة على السفرة، هي التي تعدّ من البطاطا، جربيها بوصفة سهلة وسريعة ومليئة بالطعم الرائع شاهدي:  بطاطس محمرة بالجبن بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البطاطس إلى مكعبات واسلقيها نصف سلقة في ماء مغلي ومملح.

  • 2

    صفيها من الماء جيداً ثم اقليها في الزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 3

    أزيليها من الزيت وضعيها على محارم ورقية لامتصاص فائض الزيت.

  • 4

    في مقلاة على النار، حمي ملعقتان كبيرتان من الزيت واقلي الثوم لتفوح رائحته ثم أضيفي الكزبرة.

  • 5

    أضيفي الشطة الحارة ثم البطاطس وقلبي حتى تتداخل المكونات مع بعضها.

  • 6

    رشي القليل من الملح وقدميها ساخنة.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها البطاطس الحارة بالكزبرة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!