طريقة عمل بصل مخلل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصل مخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة بصل أحمر كبير
- 1 كوب ماء دافئ
- 0.5 كوب خل تفاح
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا البصل.
-
9
حركي المكونات حتى يذوب السكر والملح.
-
13
ضعي شرائح البصل في جرة زجاجية.
-
17
صبي الماء على البصل.
-
21
اغلقي الجرة واتركيها لمدة يوم أو يومين في الثلاجة.
-
25
قدمي البصل المخلل مع المشويات واستمتعي به.
-
29
استخدمي حلقات البصل المخلل أيضاً في تحضير الساندويتشات.