طريقة عمل بسكويت الليمون بالمربى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الليمون بالمربى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح الخليط كريمي .

  • 5

    أضيفي صفار البيض وقشر وعصير الليمون .

  • 9

    أضيفي الطحين تدريجياً أثناء الخلط، اخلطي المكونات باستخدام ملعقة الطعام حتى تتماسك .

  • 13

    عندما تتماسك المكونات وتشكل عجينة، قومي بعجنها باستخدام يديكِ لبضع دقائق .

  • 21

    رصي البسكويت في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت .

  • 25

    ضعي الصينية على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 – 30 دقيقة .

  • 33

    غطي المربى بقطعة بسكويت أخرى .

  • 37

    قدميها لضيوفك واستمتهي بطعم الليمون الحامض مع المربى اللذيذة .