طريقة عمل بسكويت الكينوا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الكينوا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زيت جوز هند
- 0.5 كوب سكر جوز هند
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 حبة بيض
- 0.75 كوب 1 ميكس طحين البسكويت
- 1 كوب كينوا مطبوخ
- 0.25 كوب جوز الهند (مبشور)
- 0.25 كوب جوز أو بذور عباد الشمس (مفروم)
- 0.25 كوب توت بري مجفف
- 0.25 كوب شوكولاتة إم آند إمز
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
اخفقي زيت جوز الهند والسكر والفانيليا والبيض والطحين في وعاء كبير.
-
9
أضيفي الكينوا ومبشور جوز الهند والجوز والتوت والشوكولاتة، قلبي بشكل جيد.
-
13
شكلي عجينة البسكويت إلى كرات باستخدام بولة الآيس كريم ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 8 – 12 دقيقة أو حتى ينضج البسكويت.
-
21
اتركيه ليبرد على رف التبريد الشبكي ثم قدميه لأطفالك مع كوب حليب دافئ.