بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو .. .. حضري أشهى الحلويات الشهية في الأعياد بطريقة سهلة وبوقت قصير، قدمت سهر الشريف طريقة تحضير بسكويت الفواكة المجففة بالفيديو، طبق شهي ومميز وطيب لضيافة العيد وكل عام وأنتم بخير
المقادير
- 200 جم الزبدة (طرية)
- كوب سكر
- 2 كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 ال كوب الفواكة المجففة
- 1 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح كريمي.
-
2
أضيفي البيضة مع الخفق ثم الفانيلا.
-
3
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.
-
4
أضيفي مزيج الطحين إلى خليط الزبدة مع العجن حتى تتماسك.
-
5
أضيفي الفواكة المجففة واعجني.
-
6
شكلي العجينة على شكل مستطيل وغلفيها بالنايلون وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
-
7
قطعي العجين لشرائح بالسكين وضعيها في صينية الشواء.
-
8
اخبزي البسكويت بفرن محمى على حرارة 180 لمدة 10 دقائق.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع بسكويت الفواكه المجففة، اختبر مهاراتك واخبز دفعة! تأكد من مشاركة نتائجك معنا في التعليقات أدناه، ولا تنس وضع علامةnowfoods في صورك على Instagram.