بسكويت بدون زبدة ... نقدم لكِ ، وصفات البسكويت المتنوعة النكهات، جربي البسكويت بدون إضافة للزبدة، وقدميه كضيافة سهلة وسريعة مع فنجان القهوة أو الشاي تعلمي أيضاً: بسكويت السمسم الشهي
المقادير
- 0.25 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر البودرة
- 0.5 كوب سمن
- 0.5 كوب كاسترد (مسحوق)
- ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة البيض
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، ضعي السمن، السكر، البيض والفانيليا، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
2
أضيفي إلى المزيج السابق الدقيق، الكاسترد، البايكنغ باودر والملح، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
بواسطة النشابة، افردي العجينة على سطح العمل، وبواسطة قطاعة البسكويت، قطّعي العجينة إلى دوائر.
-
4
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وغلّفي صينية فرن بورق زبدة.
-
5
ضعي قطع البسكويت على صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم قدميه.
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع البسكويت بدون زبدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!