بسكوت الورد الجوري ... تميزي ، وتعلمي طريقة سهلة لتقديم ضيافة رائعة الطعم من وصفات البسكويت بطعم الورد الجوري الشهي والفاخر تعلمي أيضاً: بسكويت الزبدة المحشي بالمربى
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.75 ال كوب السكر ال (ناعم)
- كوب الزبدة (طرية)
- 2 حبة البيض
- 0.75 ال كوب ورد جوري مجفف
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 3 قطرة ماء الورد (مركز)
خطوات التحضير
-
1
ضعي كلاً من السكر والزبدة والبيض وماء الورد في الخفاقة واخفقيهم حتى يمتزجوا جيداً.
-
2
أضيفي بالتدريج الدقيق مخلوط مع البيكنج باودر واعجني المكونات معاً.
-
3
أضيفي ورق الجوري واعجني قليلاً حتى يختلط بالعجينة.
-
4
انقلي العجينة على ورق زبدة وشكليها على هيئة رول رفيع ثم اتركيه بالثلاجة لساعتين.
-
5
أخرجي العجينة وقطعيها دوائر لا سميكة ولا رفيعة وصفيهم على ورق زبدة.
-
6
أدخليهم الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
-
7
أخرجيهم من الفرن واتركيهم يبردوا ثم قدميهم في طبق التقديم.