طريقة عمل بشر الجزر بالكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بشر الجزر بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخّن ربع كوب من السكّر مع ملعقتي طعام من المياه إلى أن يصبح المزيج كثيفاً في شكل قطر.

  • 2

    ومن ثم تبشر جزرة كبيرة الحجم خشنة وتمزج مع القطر.

  • 3

    يطهى المزيج على النار إلى أن يبدأ بالغليان، وعندها يرفع عن النار ويترك إلى أن يبرد ويقدم مع الكيك .