بسبوسة التمر بالفيديو .. شاهدي حلويات رمضان بالفيديو، وتعلمي طريقة عمل أطيب الحلويات السعودية على سفرتك، صفة سريعة وطيبة الطعم، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: بسبوسة بالبرتقال
المقادير
- كوب سميد (ناعم)
- كوب التمر (منزوع النواه)
- 0.5 كوب سكر
- 1 حبة البيض
- ربع كوب حليب بودرة
- 0.75 ال كوب الماء
- علبة القشطة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- قليل الطحينية (لدهن صينية الفرن)
- قطر (حسب الذوق)
- حسب الرغبة جوز الهند (محمص / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
في إبريق الخلاط الكهربائي، صبي الزيت، ثم أضيفي السكر، والحليب البودرة، والقشطة، والتمر، والماء، والبيض، والفانيلا، والقرفة، والهيل، واخلطي المكونات جيداً.
-
2
صبي الخليط في وعاء الخلط.
-
3
اخلطي البيكنج باودر مع السميد، وأضيفيهم لخليط التمر، وحركي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
-
4
ادهني صينية الفرن بالطحينية، وصبي فيها خليط البسبوسة.
-
5
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 30 دقيقة، أو حتى النضوج، وحمري الوجه.
-
6
سقّي البسبوسة الساخنة بالقطر بدرجة حرارة الغرفة، وزيني بجوز الهند المحمص أو بحسب الرغبة.
-
7
قدميها دافئة أو باردة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو عن طريقة صنع البسبوسة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا للحصول على المزيد من الوصفات اللذيذة من جميع أنحاء العالم.