بسبوسة اللوز  ... تعرفي على كيفية إعداد وتحضير حلويات رمضان 2022 المميزة على السفرة، جربي وصفة البسبوسة اللذيذة وقدميها كتحلية ولا أطيب منها لبعد الإفطار تعلمي أيضاً:  بسبوسة سهلة  

المقادير

لتحضير القطر

لتحضير البسبوسة

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والحليب المكثف المحلى والبيكنج باودر.

  • 2

    أضيفي السميد والماء ثم اخفقي المكونات جيداً مرة أخرى حتى تتماسك.

  • 3

    بالقليل من الزبدة، ادهني صينية الفرن ومن ثم وزّعي العجينة السائلة فيها.

  • 4

    ?قطّعي العجينة إلى مربعات متساوية ثم رصّي حبّة لوز على كل مربع.

  • 5

    حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزي البسبوسة لمدة 30-35 دقيقة.

  • 6

    لتحضير القطر: في قدر على النار، ذوّبي السكر في الماء، ثمّ إغلي المزيج لمدة 10 دقائق.

  • 7

    ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض، حرّكي المكوّنات جيّداً ودعي القطر يبرد.

  • 8

    اسكبي القطر البارد على البسبوسة حتى تتشرّبه، ثمّ قدّميها.