طريقة عمل بسبوسة بالتمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسبوسة بالتمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب سميد
- ملعقة بيكينج بودر
- بيضة
- فانيليا
- 3 ملعقة لبن بودرة
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب سكر
- كوب تمر منزوع النوى
- 0.33 كوب ماء دافيء
خطوات التحضير
-
1
يخلط السميد مع البيكنج بودر
-
2
يوضع في الخلاط بيضة والفانيليا واللبن والسكر والزيت والماء
-
3
تخلط المقادير مع بعضها ثم يضاف إليها التمر وتخلط حتي ينعم التمر ثم يضاف علي السميد ويحرك ويترك يتخمر لمدة خمس دقائق
-
4
يوضع الخليط في صينية بايركس مدهونة ويدخل في الفرن لمدة نصف ساعة علي نار متوسطة .