بسبوسة بالقشطة بدون زيت ... من أطيب وأسهل وصفات الحلويات العربية، وتتنوع وصفات البسبوسة ما بين إضافة للبيض أو عدم إضافته كما يمكن إضافة الزيت أو بدونه، اخترنا لكِ طريقة مميزة لتحضيرها بدون زيت، قدميها كضيافة شهية ومحببة للجميع شاهدي:  البسبوسة بالقشطة سهلة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بمزج السميد مع اللبن والبيكربونات والباكينغ باودر جيداً.

  • 2

    صبّي المزيج في صينية خبز بعد دهنها بمقدار ملعقة صغيرة من الطحينة.

  • 3

    زيّني سطح المزيج باللوز وأدخليه الصينية إلى فرن محمى وتترك حتى تستوي العجينة ويشقرّ ويتحمرّ سطحها.

  • 4

    لتحضير القطر (الشيرة): إغلي السكر مع الماء واتركيه بضعة دقائق على نار خفيفة بعد أن يغلي.

  • 5

    قومي بإضافة القطر بعد أن يبرد إلى البسبوسة مباشرة بعد إخراجها من الفرن وهي ما زالت ساخنة.