طريقة عمل برجر اللحم المنزلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر اللحم المنزلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 اذان من الذرة المشوية
- 0.5 كوب ما يونيز
- 2 ملعقة صغيرة قرنفل
- ثوم (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن
- 3 حبة فلفل اخضر (حار)
- 0.5 كوب مكعبات بصل
- 0.25 كوب كزبرة طازجه ه (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة ة (حار)
- 0.75 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن
- 6 شريحة جبن شيدر
- 6 قطعة خبز
- 6 اوراق خس
- شريحة طماطم
- شريحة بصل احمر