طريقة عمل براونيز الشوكولاتة بطريقة صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة بطريقة صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زيت جوز الهند مذاب
- 0.75 كوب زبدة فول السوداني بالشوكولاتة
- 0.5 كوب سكر بني فاتح
- 3 ملعقة كبيرة عسل أبيض
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 بيضة
- 0.75 كوب لوز (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان ( اختياري )
- 0.25 كوب رقائق الشوكولاتة الداكنة
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
في وعاء كبير، اخفقي كلا من ( زيت جوز الهند، زبدة الفول سوداني، السكر البني، العسل، الفانيليا، البيض، اللوز، بذور الكتان ) .
-
9
اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة الداكنة وقلبي قليلاً .
-
13
صبي الخليط في صينية خبز بايركس ( مقياس 9*13 بوصة ) مرشوشة بقليل من زيت جوز الهند .
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة، اتركيها لتبرد تماماً ثم قومي بتقطيعها إلى مربعات .
-
21
سوف تكون لذيذة ورطبة، هذه المقادير تكفي من 6 – 8 حصص .