طريقة عمل بوريتو الأرز المكسيكي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوريتو الأرز المكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم لحم التركي ال (مفروم)
- 2 كوب أرز بسمتي مطبوخ
- 0.5 كوب ذرة مجمدة
- 281 جم فاصوليا سودا (معلبة ومصفاة)
- 1 كوب صلصة
- 1 ملعقة كبيرة توابل التاكو
- 2 كوب جبن مكسيكي (مبشور)
- خبز التورتيلا المكسيكي
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي الذرة والفاصوليا والأرز المطبوخ والصلصة والجبن المبشور.
-
5
امزجي المكونات ببعضها جيداً.
-
9
في مقلاة طهي غير لاصقة، ضعي لحم التركي المفروم وأضيفي إليه توابل التاكو، قلبي جيداً حتى ينضج.
-
13
ثم أضيفي اللحم المفروم إلى خليط الأرز وحركي مرة أخرى.
-
17
ضعي كمية وفيرة من حشو الأرز بالخلطة في منتصف خبز التورتيلا ثم قومي بثني الجوانب ولفيه بشكل رول، كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم غلفي الساندويتش بورق القصدير وضعيه في الفرن حتى يسخن.
-
21
قطعيه إلى نصفين وقدميه مع المخللات والبطاطس المقلية، صحة وهنا.
-
25
يمكنكِ تخزين بوريتو الأرز بالخلطة في الفريزر لمدة تصل إلى أسبوعين.
-
29
صحة وهنا.