طريقة عمل بودنج الشوكولاتة السريع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج الشوكولاتة السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 فنجان مسحوق الكاكاو غير محلى ( 84 جرام )
- 0.5 كوب نشا
- 0.5 كوب 1 سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب حليب مجفف منزوع الدسم
- 2 كوب حليب
- 2 كوب كريمة خفق
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- شوكولاتة فارمسيلي ملونة ( للتزيين )
خطوات التحضير
-
1
ضعي المكونات الجافة في وعاء كبير .
-
5
في وعاء الطهي، ضعي حوالي 4/3 1 كوب من خليط بودنج الشوكولاتة ( خزني الكمية المتبقية في الثلاجة ) .
-
9
أضيفي الحليب واخفقي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي الحليب .
-
13
اخفضي الحرارة واستمري في اخفق لمدة 4 دقائق أخرى ثم أضيفي الفانيليا، سوف يكون الخليط سميك .
-
17
صبي البودنج في طبق التقديم واتركيه ليبرد قليلاً .
-
21
غطي الطبق بكيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يبرد .
-
25
رشي الشوكولاتة الفارمسيلي الملونة على سطح الطبق حسب الرغبة .