طريقة عمل بودنج الأرز بالفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج الأرز بالفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب 2 من الحليب ال الدسم (كامل)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 كوب أرز قصير الحبة
- 0.25 كوب سكر
- 0.5 بشر ليمونة
- 1 رشّة ملح
رشّة اختياري : صغيرة من القرفة للتزيين
خطوات التحضير
-
1
بودنج الأرز الكريمى بالفانيليا أو الأرز باللبن أو رز بالحليب من الوصفات التقليدية التى تمتد عبر العصور والثقافات والذى يمكن تقديمه ساخناً أو بارداً وبالرغم من إختلاف الإضافات التى يمكن زيادتها على الوصفة إلى أن أساسها الأرز والحليب أو الماء والسكر والاختلاف دائماً يكون فى تحضيره على الغاز أو فى الفرن وبعض الإضافات مثل الزبيب والفواكه المجففة .
-
5
يتم طهى بودنج الأرز على الغاز فى أقل من 15 دقيقة ويمكنكِ تقديمه بمفرده أو مع الكريمة المخفوقة أو الفاكهة المسلوقة ورشة قرفة .
-
6
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 9 أغسطس هو اليوم العالمى للأرز بالحليب .