استمتعي بليلة شتوية دافئة ومذاق لذيذ من البليلة والحليب وأضيفي المكسرات أو القرفة حسب رغبتكِ. سيعجبك أيضًا: السحلب المصري للامسيات الشتوية  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ينقى القمح ويغسل عدة مرات فى طبق عميق لإزالة كل الشوائب.

  • 2

    يملأ إناء كبير وعميق بالماء و يوضع على النار حتى الغليان. يضاف القمح المغسول ويترك ليغلي

  • 3

    تخفض النار لأقل درجة ويترك القمح لمدة حوالى ساعتين حتى تتفتح الحبات ويغلظ القوام مع التقليب من حين لأخر حتى لا يلتصق القمح بقاع الإناء.

  • 4

    تضاف الفانيليا والسكر إلى القمح ويترك على نار هادئة مع التقليب حتى الغليان..

  • 5

    للتقديم, يضاف اللبن إلى كمية البليلة المرغوب تقدمها, ويسخن خليط البليلة واللبن على النار وتقدم ساخنة.

  • 6

    يمكن إضافة القرفة أو المكسرات حسب الرغبة 

شكرًا على القراءة! اتمنى ان تكونوا قد استمتعتوا بهذه الوصفة لبليلة بالحليب والقرفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!