قدمي أشهى باستا بالجبن، وتعرفي على طريقة عمل باستا مع الزبدة والجبن، وجبة سهلة جداً وبطعم مميز وأصلي
المقادير
- 0.5 كوب الباستا (باستا كامبانيلي)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة ملح البحر
- ملعقة كبيرة فلفل أسود (مطحون)
- كوب مرق خضار
- ملعقة كبيرة الزبدة (غير مُملَّحة)
- 0.5 ملعقة كبيرة جبن بيكورينو رومانو (مبشور / للتقديم)
خطوات التحضير
-
1
?تُسلق الـ"باستا" في قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه ملعقة صغيرة من الملح، حسب الوقت المُدوَّن على العبوة. ثمَّ، تُصفَّى، وتوضع جانبًا.
-
2
?يُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ويضاف الملح والفلفل مع المرق، فالـ"باستا" المسلوقة، وتطهى على النار لبضع دقائق. ثمَّ، يُضاف القليل من الزبدة المذابة.
-
3
?طريقة التقديم: يُزيَّن الطبق بجبن "بيكورينو".
هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيفية صنع المعكرونة اللذيذة بالزبدة والجبن. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.