طريقة عمل باستا بالبسطرمة في الفرن

طريقة عمل باستا بالبسطرمة في الفرن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا بالبسطرمة في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 عدد بصلة (مقطعة مكعبات صغيرة)
• 1 كيلو مكرونة
• 1 كوب لبن الدسم (كامل)
• 1 كوب جبنة رومي (مبشورة)
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
• 0.25 كيلو بسطرمة

خطوات التحضير

• 1

  هنقوم بسلق المكرونة فى ماء مملح و بعدين هنقوم بتحمير البصل حتى يصبح ذهبيا و بعدين نضيف البسطرمة ايضا لمدة 2 دقيقة .

• 2

  و دلوقتي هنقوم بتجهير الصوص من الزبدة و الدقيق و اللبن او الكريمة مع الملح والفلفل .

• 3

  و بعدين نقوم بإضافة الباستا مع البسطرمة و البصل و الصوص و الجبنة الرومى المبشورة .

• 4

  تدخل الفرن حتى تسيح الجبنة و تقدم بالهنا .