طريقة عمل بارفيه الأناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بارفيه الأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 421 جم جبن ريكوتا
- 225 جم زبادي يوناني قليل الدسم أو لبنة قليلة الدسم
- 0.25 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 0.125 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 2 كوب بسكويت (مطحون)
- مكعب الأناناس المعلبة أو الجاهزة
- شريحة الأناناس
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الجبن واللبن الزبادي والسكر والفانيليا والملح باستخدام وعاء الخفق الكهربائي.
-
5
وزعي مسحوق البسكويت في الجزء السفلي من أكواب التقديم (حوالي 8 أكواب، 4/1 كوب لكل كوب).
-
9
وزعي 4/1 كوب من مكعبات الأناناس فوق البسكويت.
-
13
ضعي طبقة من الريكوتا فوق الأناناس.
-
17
غطي الأكواب بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.