طريقة عمل بار الموسلى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بار الموسلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتسخين الحليب المكثف المحلى فى وعاء كبير مع التقليب والتحريك باستمرار لضمان عدم احتراق الحليب .

  • 5

    فى هذا الوقت قومى بتقليب باقى المكونات معا ( الشوفان – جوزالهند – التوت – الارز المقرمش – بذور السمسم والقرع وعباد الشمس – الفول السودانى ) وأضيفي اليهم الحليب المكثف المحلى .

  • 9

    استخدمى ملعقة خشبية أو سيلكون فى تقليب المكونات معا بشكل جيد .

  • 13

    وزعى خليط الموسلى فى صينية غير لاصقة سهلة الفتح مبطنة بورق الألومنيوم ومدهونة بالزيت وساوى السطح تماما .

  • 17

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 260 فهرنهايت لمدة ساعة .

  • 21

    بعد 10 دقائق قومى بتقطيع الموسلى الى بارات ( أصابع ) بالحجم المفضل اليكى واتركيه ليبرد تماما .

  • 25

    لا تتنازلى أبدا عن وجبة الافطار لأطفالك قبل الذهاب الى المدرسة بل قومى بتحضير الموسلى بكمية كبيرة تكفى لأسبوع وقدميه لهم فى الصباح مع كوب من الحليب .

  • 29

    ملاحظة لذيذة : من الافضل أن تلبسى قفازات لتسهيل عملية توزيع الموسلى فى الصينية .