طريقة عمل بان كيك سمايل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك سمايل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة بيض
- 1 كوب حليب سائل بارد
- 0.5 ملعقة كبيرة 3 طحين منخول
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- زبدة (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار منخفضة الحرارة.
-
9
اتركي البان كيك في المقلاة حتى تظهر الفقاعات.
-
13
املئي فراغات السمايل بعجينة البان كيك، باستخدام معلقة كبيرة.
-
17
اتركي البان كيك حتى تظهر الفقاعات.
-
21
اقلبي البان كيك على الجانب الآخر واتركيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
25
قدمي بان كيك السمايل لأطفالك في وجبة الافطار مع مربى الفراولة.