طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بابا غنوج بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اشوي الباذنجان وقشريه وقطعيه وافرميه واشوي البصل في الفرن وافرميه واخلطيه مع الباذنجان .

  • 2

    ضعي الخليط في طبق وتبليه بالملح والفلفل وضعي الزبادي والطحينة وزيت الزيتون والكزبرة وتقلب وتقدم .

ها أنت ذا! دليلنا عن طريقة عمل بابا غنوج باللبن. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون رائعة بالنسبة لك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!